Manufaktura czekolady

Nie chcieli być jednym z napędzających korporację kółek i cały czas powtarzać te same czynności. Dwóch kolegów z liceum – Krzysztof Stypułkowski i Tomasz...

Chrupiąca czekoladowa granola z orzechami to pyszny pomysł na pożywne śniadanie. Nie kupuj jej w sklepie! Zrobiona w domu jest znacznie smaczniejsza i zdrowsza....

Domowy budyń czekoladowy to prawdziwy rarytas. Jego przygotowanie może jednak nieco onieśmielać. Część domowych kucharzy boi się użycia jajek i zwarzenia kremu....

Biały nalot na czekoladzie budzi wiele emocji. Jedni uważają, że to pleśń, inni myślą, że tak wygląda stara czekolada. Odpowiedź jest jednak inna! Sprawdź, czy...

Domowa czekolada to przysmak, który często gościł na deser w czasach, gdy o prawdziwej tabliczce można było pomarzyć. Ostatnie doniesienia o podwyżce cen kakao...

Domowe muffiny z czekoladą to pomysł na niemal ekspresowy przysmak na podwieczorek. Wystarczy wymieszać składniki w 5 minut, wypełnić ciastem papilotki i upiec...

Delikatna, puszysta, waniliowa pianka i chrupiąca warstwa czekolady, to przepis na deser, który rozpływa się w ustach i wywołuje błogi uśmiech na twarzy. Domowe...

Tarta czekoladowa to coś, czemu nie oprze się żaden czekoladoholik (i nie tylko). Krucha, kremowa i podwójnie czekoladowa tarta to zniewalająco pyszny deser,...

Po niedzielnym obiedzie warto podać pyszne ciasto. Najlepiej takie, przy którym się nie napracujemy, bo przecież to dzień, w którym warto odpoczywać. W naszym...

Pieczona owsianka z bananem smakuje wyśmienicie. To pożywne i sycące śniadanie, po którym nie odczujesz potrzeby podjadania. Proponuję dodać do niej gorzką...

Większość łasuchów ma swoje ulubione ciasto z czekoladą, które mógłby jeść niemal bez końca. Wśród nich są puszyste wypieki z wiśniami oraz wilgotne brownie. Do...

Kolacja walentynkowa poza daniami na bazie afrodyzjaków powinna w menu zawierać słodki deser. Można zastanawiać się jakie ciasto wybrać na ten szczególny dzień....

Może z trudem wyobrażasz sobie poranek bez kubka czarnej kawy? Znamy patenty, które ulepszą smak małej czarnej. Poza dawką kofeiny, która ma pobudzić o świcie...

Brownie to dla wielu łasuchów idealny wypiek wypełniony czekoladą. Podstawą jest wysokiej jakości czekolada i różne dodatki. Ciasto brownie jest zwarte i nie...

Gorzka czekolada to prawdziwy superfood. Jest bogata w polifenole, flawonole i katechiny. Zmniejsza stan zapalny w organizmie, wpływa pozytywnie na pracę mózgu...

Szybka i prosta polewa z czekolady i śmietanki kremówki to najlepszy sposób na ozdobienie upieczonych ciast. W sezonie świątecznym oblewamy nią makowce, serniki...

Domowe popękane ciasteczka czekoladowe to wypiek, który zrobisz z łatwo dostępnych składników. Poradzą sobie z nim nawet kuchenni nowicjusze, choć warto dobrze...

Najczęściej mus czekoladowy robię tego samego lub następnego dnia po zrobieniu hummusu. Wykorzystuję płyn pozostały po odcedzeniu ciecierzycy ze słoika lub z...

Gorąca czekolada to jeden z zimowych „comfort food”. Kubek tego aromatycznego napoju to prawdziwa przyjemność dla zmysłów, ale na jego piciu skorzystają także...

Czekoladowy mikołaj to drobny upominek, który w okolicy Świąt Bożego Narodzenia chętnie dajemy dzieciom. Tymczasem badania pokazują, że najlepiej byłoby...

Jeszcze nie tak dawno statystyczny Polak wypijał jedną lampkę wina rocznie. Było to wino musujące, wzniesione podczas noworocznego toastu. Czasy się jednak...

Kulki mocy na bazie gorzkiego kakao i płatków owsianych to fit przekąska dodająca energii. Świetnie smakuje jako małe co nieco na szkolnej przerwie między...