Surowe szparagi nadają się do jedzenia? Komu mogą zaszkodzić? Sprawdź najważniejsze informacje o tym przysmaku!

Czy surowe szparagi są smaczne?

Strączkowy groch o lekko orzechowym smaku. Tak smakują surowe szparagi. Trzeba też pamiętać o tym, że smak może się nieco różnić w zależności od gatunku, ale także od… wielkości. Cieńsze będą z całą pewnością smaczniejsze. Te grubsze mogą być cierpkie i gorzkie. Z czym je jeść? Najlepiej w sałatce z rzodkiewkami (dobrze gdyby były chrupiące) i pomidorkami koktajlowymi.