Grzybobranie w gminie Sławno 2023
Uwaga! Jeśli nie znacie danego gatunku grzyba, to nie zbierajcie grzybów, których nie jesteście pewni. Warto wiedzieć, że sarniaki w Polsce są rzadko spotykane. Inaczej określa się je - krowimi mordami. Najczęściej występują w obszarach górskich.
Jak się przygotowuje sarniaki? Jeden ze sposobów to usunięcie kolców - tzw. igliwia, oczyszczenia całego grzyba, ugotowania ok. 20 minut (najlepiej dwukrotnie) obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na patelni tak, jak np. kanie, czy rydze. Uwaga - trzony sarniaków nie nadają się do spożycia, bo są łykowate.
Uwaga nie wszystkie sarniaki nadają się do spożycia. Je się młode osobniki. Te większe mogą być trujące. Na zdjęciach także inne grzyby, które się zbiera w gm. Sławno - okolice Pomiłowa, Gwiazdowa, Janiewic,
Precz z Zielonym Ładem! - protest rolników w Warszawie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?